{"product_id":"frozen-black-trumpet-mushrooms","title":"Mrożone Lejkowce Dęte — 1 lb i 3 lb","description":"\u003cp\u003eMrożone lejkowce dęte Crown Fungi (Craterellus cornucopioides) zbierane są ręcznie w lasach USA, a następnie oczyszczane i szybko mrożone w całości. Dzięki temu delikatne, ciemne lejki zachowują kształt oraz głęboki, dymny, niemal truflowy aromat. Przechowuj je w temperaturze -18°C (0°F) i wyjmuj tylko tyle, ile potrzebujesz. Gotuj prosto z zamrażarki, bez rozmrażania: wrzuć na rozgrzaną patelnię, odparuj wodę, a na koniec dodaj masło, olej lub bulion. Przed podaniem dokładnie obróbkę termicznie zakończ, nie jedz na surowo. Głęboki, dymny smak: lejkowce dęte mają bogaty, ziemisty, niemal truflowy smak i delikatną, jedwabistą konsystencję, która wspaniale stapia się z sosami. Idealne do sosów śmietanowych, risotto, makaronów, jajecznicy i omletów, masła smakowego oraz sosów do steków i kurczaka. Do wyboru opakowanie 1 lb lub 3 lb (trzy torebki po 1 lb). Naturalny rozmiar, kształt i kolor grzybów mogą się różnić.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDziko rosnące, zbierane w USA: całe mrożone lejkowce dęte (Craterellus cornucopioides), zwane też rogiem obfitości lub trompette de la mort, zbierane ręcznie w amerykańskich lasach, oczyszczane i szybko mrożone w szczycie sezonu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJak przygotować z mrożonych: przechowuj w temperaturze -18°C (0°F) i zaraz po dostawie włóż do zamrażarki. Gotuj prosto z zamrażarki, bez rozmrażania: wrzuć na rozgrzaną patelnię lub do garnka, odparuj puszczoną wodę i dokończ przygotowanie. Przed podaniem dokładnie ugotuj lub usmaż; nie jedz na surowo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGłęboki, dymny smak: lejkowce dęte mają bogaty, ziemisty, niemal truflowy smak i delikatną, jedwabistą konsystencję, która wspaniale stapia się z sosami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePomysły na wykorzystanie: sosy śmietanowe, risotto, makarony, jajecznica i omlety, masło smakowe oraz sosy do steków i kurczaka. Naturalny rozmiar, kształt i kolor grzybów mogą się różnić.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWielkość opakowania: 1 lb to jedna torebka 1 lb; 3 lb to trzy torebki po 1 lb mrożonych lejkowców dętych. Starannie wysyłane w stanie zamrożonym z Nowego Jorku; po dostawie przechowuj w zamrażarce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Crown Fungi","offers":[{"title":"1 lb","offer_id":67861589033069,"sku":"FZ-BT-1LB","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"3 lb","offer_id":67861589065837,"sku":"FZ-BT-3LB","price":149.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8687\/3709\/files\/81mwUa4G32L._SL1500.jpg?v=1792995690","url":"https:\/\/crownfungi.com\/pl\/products\/frozen-black-trumpet-mushrooms","provider":"Crown Fungi","version":"1.0","type":"link"}