{"title":"Шумске бобице и зеље","description":"\u003cp\u003eШумске бобице и пролећно зеље, смрзнути у пуној зрелости: боровнице (хаклбери), бобице зове, младице папрати, врхови смрче, луковице сремуша и кукурузна гаравица (huitlacoche). Шаљемо смрзнуто, са доставом наредног дана.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coastal-huckleberries","title":"Смрзнуте приморске боровнице (хаклбери), цели плодови, 5 lb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrown Fungi смрзнуте приморске боровнице (хаклбери) су ситне, сјајне, плавоцрне бобице, убране у сезони и смрзнуте целе и растресите.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИмају пун, освежавајуће киселкаст укус и дубоку тамну боју. Чувајте их на 0°F (-18°C) и користите директно смрзнуте у питама, мафинима и смутијима, или их одмрзните у фрижидеру за прелив за палачинке, џем, сируп и сосове за патку или дивљач. Након одмрзавања не смрзавајте поново. Једна кеса од 5 lb. Пажљиво шаљемо смрзнуто, уз доставу следећег дана. Природна величина и боја могу да варирају.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eДетаљи\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eПриморске боровнице: ситне, сјајне, плавоцрне целе бобице, убране у сезони и смрзнуте целе и растресите, па можете да изручите тачно онолико колико вам треба.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКако их користити смрзнуте: чувајте на 0°F (-18°C). Користите директно смрзнуте за печење и смутије, или их одмрзните у фрижидеру за преливе и сосове. Након одмрзавања не смрзавајте поново.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПун, киселкаст укус: приморске боровнице су ситне, пуног и киселкастог укуса шумских бобица и дубоке тамне боје.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗа печење, миксање и кување: идеалне за прелив за палачинке, пите, мафине, џем, сируп, смутије и сосове за патку или дивљач. Природна величина и боја могу да варирају; може остати понека петељка или листић.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПаковање: једна кеса од 5 lb целих смрзнутих приморских боровница. Пажљиво шаљемо смрзнуто, уз доставу следећег дана. По пријему одмах ставите у замрзивач.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eДостава и чување\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eШаљемо смрзнуто, преко ноћи, у изолованој амбалажи са сувим ледом; детаље о услузи потражите у \u003ca href=\"\/sr\/policies\/shipping-policy\"\u003eправилима доставе\u003c\/a\u003e. По пријему пребаците у замрзивач и држите смрзнуто до употребе.\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Fungi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67816440856685,"sku":"FZ-HUCK-COASTAL-5LB","price":175.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8687\/3709\/files\/coastal-huckleberries-1.jpg?v=1792587629"},{"product_id":"red-huckleberries","title":"Смрзнуте црвене боровнице (хаклбери), целе бобице, 5 lb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrown Fungi смрзнуте црвене боровнице (Vaccinium parvifolium) су ситне, јаркоцрвене, провидне бобице, убране у сезони и смрзнуте целе и растресите.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИмају свеж, киселкаст укус и живу црвену боју. Чувајте их на 0°F (-18°C) и користите директно смрзнуте у мафинима, сконсима, питама и смутијима, или их одмрзните у фрижидеру за џем, желе, коктеле и киселкасте сосове за месо. Након одмрзавања не смрзавајте поново. Једна кеса од 5 lb. Пажљиво шаљемо смрзнуто, уз доставу следећег дана. Природна величина и боја могу да варирају.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eДетаљи\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЦрвене боровнице: ситне, јаркоцрвене, провидне целе бобице (Vaccinium parvifolium), убране у сезони и смрзнуте целе и растресите, па можете да изручите тачно онолико колико вам треба.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКако их користити смрзнуте: чувајте на 0°F (-18°C). Користите директно смрзнуте за печење и смутије, или их одмрзните у фрижидеру за преливе и сосове. Након одмрзавања не смрзавајте поново.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСвеж, киселкаст укус: црвене боровнице имају свеж и киселкаст укус, помало налик споју бруснице и црвене рибизле, и живу црвену боју.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗа печење, миксање и кување: идеалне за џем, желе, мафине, сконсе, пите, коктеле, воћне сирупе са сирћетом (шраб) и киселкасте сосове за месо. Природна величина и боја могу да варирају; може остати понека петељка или листић.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПаковање: једна кеса од 5 lb целих смрзнутих црвених боровница. Пажљиво шаљемо смрзнуто, уз доставу следећег дана. По пријему одмах ставите у замрзивач.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eДостава и чување\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eШаљемо смрзнуто, преко ноћи, у изолованој амбалажи са сувим ледом; детаље о услузи потражите у \u003ca href=\"\/sr\/policies\/shipping-policy\"\u003eправилима доставе\u003c\/a\u003e. По пријему пребаците у замрзивач и држите смрзнуто до употребе.\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Fungi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67816442626157,"sku":"FZ-HUCK-RED-5LB","price":175.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8687\/3709\/files\/red-huckleberries-1.jpg?v=1792587651"},{"product_id":"northern-mountain-huckleberries","title":"Смрзнуте северне планинске боровнице (хаклбери), целе бобице, 5 lb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСмрзнуте северне планинске боровнице (хаклбери, Vaccinium membranaceum) компаније Crown Fungi су ситне бобице, од тамнољубичасте до плавоцрне боје. Беру се у сезони и замрзавају целе и растресите.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСлађе су и јачег укуса од гајених боровница, са свежим, киселкастим завршетком. Чувајте их на 0°F (-18°C). Смрзнуте их можете одмах додати у пите, мафине, палачинке и смутије, а за преливе, џем, сируп и сосове одмрзните их у фрижидеру. Не замрзавајте их поново након одмрзавања. Једна кеса од 5 lb. Пажљиво пакујемо и шаљемо смрзнуто уз доставу следећег дана. Величина и боја природно варирају.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eДетаљи\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eСеверне планинске боровнице: ситне, целе боровнице хаклбери (Vaccinium membranaceum), од тамнољубичасте до плавоцрне боје. Беру се у сезони и замрзавају целе и растресите, па лако одсипате тачно онолико колико вам треба.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКако их користити смрзнуте: чувајте на 0°F (-18°C). Смрзнуте их додајте у пециво и смутије, а за преливе и сосове одмрзните их у фрижидеру. Не замрзавајте их поново након одмрзавања.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСлатко-киселкаст укус: планинске боровнице су слађе и јачег укуса од гајених, са свежим, киселкастим завршетком и дубоком љубичастом бојом.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗа печење, смутије и кување: идеалне за питу од боровница, палачинке, мафине, џем, сируп, сладолед, смутије и сосове уз месо. Величина и боја природно варирају, а понегде може остати по која петељка или листић.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПаковање: једна кеса од 5 lb целих смрзнутих северних планинских боровница. Пажљиво пакујемо и шаљемо смрзнуто уз доставу следећег дана. По пријему их одмах ставите у замрзивач.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eДостава и чување\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eШаљемо смрзнуто, са доставом следећег дана, у изолованој амбалажи са сувим ледом. Више о условима доставе прочитајте у \u003ca href=\"\/sr\/policies\/shipping-policy\"\u003eправилима доставе\u003c\/a\u003e. По пријему пренесите паковање у замрзивач и држите смрзнуто до употребе.\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Fungi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67816443150445,"sku":"FZ-HUCK-NMTN-5LB","price":175.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8687\/3709\/files\/northern-mountain-huckleberries-1.jpg?v=1792587668"},{"product_id":"elderberries","title":"Смрзнуте бобице зове, целе, 5 lb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСмрзнуте бобице зове (Sambucus) компаније Crown Fungi су ситне бобице, од тамнољубичасте до плавоцрне боје. Беру се у сезони и замрзавају целе и растресите.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКад се скувају, имају дубок, киселкаст, воћни укус и јарку љубичасту боју. Чувајте их на 0°F (-18°C). Кувајте их директно смрзнуте или их претходно одмрзните у фрижидеру, па их искористите за џем, желе, питу, сок од зове, сируп за палачинке и сосове уз дивљач. Бобице зове увек скувајте пре јела и не једите их сирове. Пре кувања уклоните све петељке. Не замрзавајте их поново након одмрзавања. Једна кеса од 5 lb. Пажљиво пакујемо и шаљемо смрзнуто уз доставу следећег дана. Величина и боја природно варирају.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eДетаљи\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБобице зове: ситне, целе бобице зове (Sambucus), од тамнољубичасте до плавоцрне боје. Беру се у сезони и замрзавају целе и растресите, па лако одсипате тачно онолико колико вам треба.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКако их користити смрзнуте: чувајте на 0°F (-18°C). Кувајте их директно смрзнуте или их претходно одмрзните у фрижидеру. Бобице зове увек скувајте пре јела и не једите их сирове. Не замрзавајте их поново након одмрзавања.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДубок, киселкаст укус: скуване бобице зове имају дубок, киселкаст, воћни укус са земљаним нотама и јарку љубичасту боју.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗа кување и печење: идеалне за џем, желе, питу, сок од зове, сируп за палачинке и сосове уз дивљач. Пре кувања уклоните све петељке. Величина и боја природно варирају.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПаковање: једна кеса од 5 lb целих смрзнутих бобица зове. Пажљиво пакујемо и шаљемо смрзнуто уз доставу следећег дана. По пријему их одмах ставите у замрзивач.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eДостава и чување\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eШаљемо смрзнуто, са доставом следећег дана, у изолованој амбалажи са сувим ледом. Више о условима доставе прочитајте у \u003ca href=\"\/sr\/policies\/shipping-policy\"\u003eправилима доставе\u003c\/a\u003e. По пријему пренесите паковање у замрзивач и држите смрзнуто до употребе.\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Fungi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67816446918765,"sku":"FZ-ELDER-5LB","price":175.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8687\/3709\/files\/elderberries-1.jpg?v=1792587690"},{"product_id":"frozen-spruce-tips","title":"Смрзнути врхови смрче — 1 lb","description":"\u003cp\u003eСмрзнути врхови смрче Crown Fungi су меки, светлозелени пролећни изданци смрче (Picea), убрани млади и нежни и смрзнути у целости. Укус им је свеж и смоласт, са нотама цитруса и зелене јабуке. Чувајте их на 0°F (-18°C) и користите директно из замрзивача: исецкајте их за путер од врхова смрче, ароматизовану со или шећер и винегрет, потопите их за сируп и коктеле, укиселите их или њима завршите рибу и печено поврће. Не замрзавајте поново након одмрзавања. Једна кеса од 1 lb. Пажљиво пакујемо и шаљемо смрзнуто, уз доставу наредног дана. Величина и боја природно варирају.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВрхови смрче: меки, светлозелени пролећни изданци смрче (Picea), убрани млади и нежни и смрзнути у целости.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКако их користити смрзнуте: чувајте на 0°F (-18°C). Користите директно из замрзивача; сецкајте док су још хладни за путер, со и сосове или их потопите за сируп. Не замрзавајте поново након одмрзавања.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСвеж укус цитруса: врхови смрче имају свеж, смоласт укус са нотама цитруса и зелене јабуке – укус шуме који кувари обожавају.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСастојак за кухињу и бар: направите путер од врхова смрче, сируп, ароматизовану со или шећер, винегрет, туршију, коктеле и домаће пиво; завршите њима рибу и печено поврће. Величина и боја природно варирају.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПаковање: једна кеса од 1 lb целих смрзнутих врхова смрче. Пажљиво пакујемо и шаљемо смрзнуто, уз доставу наредног дана. По пријему одмах ставите у замрзивач.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Crown Fungi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67861577793645,"sku":"FZ-SPRUCE-1LB","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8687\/3709\/files\/81HilDKjgwL._SL1500.jpg?v=1792995635"},{"product_id":"frozen-huitlacoche-corn-truffle","title":"Смрзнути уитлакоче (кукурузни тартуф) — 2 lb","description":"\u003cp\u003eСмрзнути уитлакоче Crown Fungi (Ustilago maydis) је мексички деликатес познат и као кукурузни тартуф: клипови кукуруза чија су се зрна претворила у пуне, сребрносиве до мастиљаво црне залогаје земљаног, димљеног и благо слатког укуса. Наш уитлакоче потиче из САД и смрзнут је. Чувајте га на 0°F (-18°C), одмрзните у фрижидеру или кувајте директно из замрзивача и пропржите са луком, белим луком и љутом паприком док не потамни, омекша и потпуно се не скува. Користите га у кесадиљама, такосима, тамалесима, палачинкама, супи, јајима, рижоту и тестенини. Не замрзавајте поново након одмрзавања и не једите сирово. Једна кеса од 2 lb. Пажљиво пакујемо и шаљемо смрзнуто, уз доставу наредног дана. Величина, облик и боја природно варирају.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eУитлакоче, кукурузни тартуф: мексички деликатес уитлакоче (Ustilago maydis) расте на клиповима кукуруза и претвара зрна у пуне, сребрносиве до мастиљаво црне залогаје. Узгојен у САД и смрзнут да вам увек буде при руци у кухињи.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКако га користити смрзнутог: чувајте на 0°F (-18°C). Одмрзните у фрижидеру или ставите директно из замрзивача у загрејан тигањ, па пропржите са луком, белим луком и љутом паприком док не потамни, омекша и потпуно се не скува. Не замрзавајте поново након одмрзавања.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЗемљан, димљен укус: уитлакоче има земљан и димљен укус са благом нотом слатког кукуруза и меком, богатом текстуром. Кувари га зову кукурузни тартуф.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКласична мексичка јела: напуните њиме кесадиље, такосе, тамалесе и палачинке или га умешајте у супу, јаја, рижото или тестенину. Пре сервирања добро скувајте; не једите сирово. Величина, облик и боја природно варирају.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПаковање: једна кеса од 2 lb смрзнутог уитлакочеа. Пажљиво пакујемо и шаљемо смрзнуто, уз доставу наредног дана. По пријему одмах ставите у замрзивач.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Crown Fungi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67861582839917,"sku":"FZ-HUITLACOCHE-2LB","price":149.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8687\/3709\/files\/814w6tdCixL._SL1500.jpg?v=1792995658"},{"product_id":"frozen-fiddleheads","title":"Смрзнуте младице папрати (нојева папрат) — 1 lb","description":"\u003cp\u003eСмрзнути источни изданци папрати Crown Fungi су чврсто увијени млади листови нојеве папрати (Matteuccia struthiopteris), убрани у пролеће и смрзнути цели. Имају свеж, зелен укус, нешто између шпаргле, боранијe и спанаћа. Чувајте их на 0°F (-18°C). Кувајте их директно из замрзивача 15 минута (или на пари 10 до 12 минута), оцедите и баците воду, па их пропржите на путеру са белим луком и лимуном или додајте у тестенину, рижото, омлет, јела из вока и супе. Увек их добро скувајте и не једите их сирове. Након одмрзавања не замрзавајте поново. Једна кеса од 1 lb. Шаљемо их смрзнуте и пажљиво упаковане, уз доставу следећег дана. Величина, облик и боја природно се разликују.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eИсточни изданци папрати: чврсто увијени млади листови нојеве папрати (Matteuccia struthiopteris), убрани у пролеће као збијене зелене спирале, очишћени и смрзнути цели.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКако их припремити из замрзивача: чувајте на 0°F (-18°C). Кувајте директно из замрзивача 15 минута (или на пари 10 до 12 минута), оцедите и баците воду, па пропржите на путеру. Увек их добро скувајте и не једите их сирове. Након одмрзавања не замрзавајте поново.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСвеж, зелен укус: изданци папрати имају свеж, зелен укус, нешто између шпаргле, боранијe и спанаћа, и нежну, а ипак хрскаву структуру.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПролећни прилог: пропржите их на путеру са белим луком и лимуном, додајте у тестенину, рижото, омлет, јела из вока и супе или их након кувања укиселите. Величина, облик и боја природно се разликују.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПаковање: једна кеса од 1 lb целих смрзнутих изданака папрати. Шаљемо их смрзнуте и пажљиво упаковане, уз доставу следећег дана. По пријему одмах ставите у замрзивач.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Crown Fungi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67861584609389,"sku":"FZ-FIDDLEHEAD-1LB","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8687\/3709\/files\/81Wh5OrfabL._SL1500.jpg?v=1792995668"},{"product_id":"frozen-ramp-bulbs","title":"Смрзнуте луковице сремуша (дивљи празилук) — 1 lb","description":"\u003cp\u003eСмрзнуте луковице сремуша Crown Fungi су мале беле луковице америчког сремуша, познатог и као дивљи празилук (Allium tricoccum), очишћене и смрзнуте целе. Имају изражен укус, спој белог лука и слатког црног лука. Чувајте их на 0°F (-18°C), кувајте директно из замрзивача или их одмрзните у фрижидеру, па их исеците и пропржите са кромпиром или јајима, испеците уз месо, додајте у тестенину, рижото, супе и зачински путер или их укиселите. Након одмрзавања не замрзавајте поново. Једна кеса од 1 lb. Шаљемо их смрзнуте и пажљиво упаковане, уз доставу следећег дана. Величина, облик и боја природно се разликују.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЛуковице сремуша: мале беле луковице америчког сремуша, познатог и као дивљи празилук (Allium tricoccum), са бордо преливом при врату, очишћене и смрзнуте целе.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКако их припремити из замрзивача: чувајте на 0°F (-18°C). Кувајте директно из замрзивача или их одмрзните у фрижидеру, па исеците и пропржите, испеците или укиселите. Након одмрзавања не замрзавајте поново.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУкус белог и црног лука: сремуш има изражен укус, спој белог лука и слатког црног лука, и омиљена је пролећна намирница кувара.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУпотреба у кухињи: пропржите са кромпиром или јајима, испеците уз месо, додајте у тестенину, рижото, супе и путер или укиселите. Пре сервирања обавезно термички обрадите. Величина, облик и боја природно се разликују.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПаковање: једна кеса од 1 lb целих смрзнутих луковица сремуша. Шаљемо их смрзнуте и пажљиво упаковане, уз доставу следећег дана. По пријему одмах ставите у замрзивач.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Crown Fungi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67861586641005,"sku":"FZ-RAMP-1LB","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/8687\/3709\/files\/714o3OU6RsL._SL1500.jpg?v=1792995679"}],"url":"https:\/\/crownfungi.com\/sr\/collections\/wild-forest-berries-greens.oembed","provider":"Crown Fungi","version":"1.0","type":"link"}