Сушена бамбусова гљива (бамбусова срж)
Phallus indusiatus
$70.99 $70.99/lb
1 lb паковање
Додај 1 lbДетаљи →
СушенеСушене · трају годину дана
Morchella spp
$70.99 $70.99/lb
Свака поруџбина стиже већ сутрадан
Сечени сушени смрчци, 1 lb. Унапред исечени смрчци који богат укус гљива равномерно преносе на сосове, рагу, рижото, филове за тестенину и надеве.
Сечене смрчке користите када су вам укус и равномерна расподела важнији од изгледа целе гљиве. Ово је сушени производ – потребно га је натопити и скувати. Природне разлике у величини и облику комадића су очекиване.
Натопите их према упутству на паковању, проверите да ли је остало нечистоћа и добро их скувајте пре служења. Само натапање не кува смрчке. Ако задржите воду од натапања, пажљиво је процедите и користите искључиво у јелу које се кува.
Чувајте у затвореном паковању на хладном и сувом месту, даље од топлоте и сунчеве светлости. Након отварања преостале гљиве заштитите од влаге.
За рецепте са целим гљивама погледајте целе сушене смрчке. Упоредите их са смрзнутим смрчцима или разгледајте нашу понуду сушених гљива. Обратите се Crown Fungi за количине за ресторане.
Phallus indusiatus
$70.99 $70.99/lb
1 lb паковање
Додај 1 lbДетаљи →
Потопите на 20 мин. Умаци, сосови, зимска јела.
$40 $40/lb
1 lb паковање
Додај 1 lbДетаљи →
Пун, дубок укус. Супа, ризото, темељац.
$45.95 $45.95/lb
1 lb паковање
Додај 1 lbДетаљи →
Богат, земљан укус. Тестенина у павлаци, сос за бифтек.
$99 $99/lb
1 lb паковање
Додај 1 lbДетаљи →