Заморожений трутовик сірчано-жовтий («курка лісу»)

Ніжний, схожий на курятину. Смаження, котлети, рагу.

$89.00 $89.00/lb

Кожне замовлення доставляємо наступного дня · безкоштовна доставка за ніч

Безкоштовна доставка наступного дня FedEx Priority Overnight у термоупаковці із сухим льодом. Без оплати доставки при оформленні.
Готуйте замороженими Тримайте в морозилці; найкраще в соусах, супах, різото й смаженині. Не розморожуйте заздалегідь.
Щось не так? Надішліть фото протягом 24 годин після доставки, і ми все виправимо. Умови повернення
Є питання? Замовити дзвінок. Ми передзвонимо.

Приготуйте за старовинним рецептомСтаровинні рецепти з нашої кухніРецепт тижня →Щонеділі новий рецепт

Про цю упаковку заморожених грибів

Заморожений дикий трутовик сірчано-жовтий («курка лісу») в упаковках по 1 lb і 3 lb. Зібраний у дикій природі трутовик (Laetiporus) ми очищуємо й шоково заморожуємо в пору найкращої стиглості. Тож цей щільний гриб, схожий на курятину, можна готувати й тоді, коли сезон свіжих грибів уже минув.

Що ви замовляєте

Заморожений дикий трутовик сірчано-жовтий (1 lb або 3 lb), відібраний вручну й упакований у холоді. Це заморожені гриби, а не свіжі. Продукт дикорослий, тож розмір, форма й колір природно різняться.

Підготовка й приготування

Якщо гриби потрібно розморозити, робіть це в холодильнику, а перед приготуванням промокніть їх насухо. Ніколи не розморожуйте за кімнатної температури. Багато кулінарів кидають шматочки на розігріту сковорідку просто із замороженого стану. Перед вживанням добре просмажте або протушкуйте гриби, у сирому вигляді не подавайте. Ніжний, ледь лимонний і насичений смак чудово пасує до соте, тако, страв на воку, пасти, котлет і рагу.

Доставка й зберігання

Відправляємо службою FedEx Priority Overnight з доставкою наступного дня, у термоупаковці із сухим льодом. Подробиці дивіться в нашій політиці доставки. Одразу після отримання перекладіть гриби в морозильну камеру й зберігайте замороженими до використання.

Шукаєте свіжі? Сезон свіжого трутовика зараз завершився. Перегляньте всі заморожені дикі гриби або запитайте про гуртові обсяги.