Нарізані сушені зморшки – 1 lb

Нарізані сушені зморшки, 1 lb. Уже нарізані зморшки рівномірно наповнюють насиченим грибним смаком соуси, рагу, різото, начинки для пасти та фарші.

Обирайте нарізаний формат

Нарізані зморшки найкраще підходять, коли важливіші смак і рівномірний розподіл, ніж подача цілого гриба. Це сушений продукт: його потрібно замочити й приготувати. Розмір і форма шматочків природно різняться.

Приготування

Замочіть гриби згідно з інструкцією на упаковці, перевірте, чи не залишилося сміття, і ретельно приготуйте перед подачею. Саме лише замочування не робить зморшки готовими. Якщо залишаєте воду після замочування, ретельно процідіть її та використовуйте лише у страві, що проходить термічну обробку.

Зберігання та альтернативи

Зберігайте в закритій упаковці в прохолодному сухому місці, подалі від тепла й сонячних променів. Після відкриття бережіть залишок грибів від вологи.

Для страв із цілими грибами перегляньте цілі сушені зморшки. Порівняйте із замороженими зморшками або перегляньте нашу колекцію сушених грибів. Зверніться до Crown Fungi щодо замовлень для ресторанів.