Suszone smardze w plastrach – 1 lb

Morchella spp

$70.99 $70.99/lb

Każde zamówienie wysyłamy z dostawą na następny dzień

Dostawa na następny dzień Każde zamówienie wysyłamy z dostawą na następny dzień.
Postoją cały rok Przechowuj szczelnie zamknięte w chłodnym, suchym miejscu. Namocz na 20 minut i gotuj jak świeże.
Coś jest nie tak? Wyślij zdjęcia w ciągu 24 godzin od dostawy, a wszystko naprawimy. Zasady zwrotów
Masz pytania? Zamów rozmowę. Oddzwonimy.

Ugotuj po staropolsku i po słowiańskuPrzepisy ze Starego Świata z naszej kuchniZobacz przepis tygodnia →Nowy przepis w każdą niedzielę

O tym opakowaniu suszu

Suszone smardze w plastrach, 1 lb. Pokrojone smardze, dzięki którym bogaty grzybowy smak równomiernie przenika sosy, ragout, risotto, farsze do makaronów i nadzienia.

Wybierz smardze w plastrach

Sięgnij po smardze w plastrach, gdy smak i równomierne rozłożenie grzybów w potrawie są ważniejsze niż efektowny wygląd całych owocników. To produkt suszony, dlatego przed jedzeniem trzeba go namoczyć i ugotować. Naturalne różnice w wielkości i kształcie plastrów są czymś zupełnie normalnym.

Przygotowanie

Namocz grzyby zgodnie z instrukcją na opakowaniu, sprawdź, czy nie zostały na nich zanieczyszczenia, i przed podaniem dokładnie je ugotuj. Samo moczenie nie sprawia, że smardze są ugotowane. Jeśli zachowujesz wodę z moczenia, starannie ją przecedź i używaj jej wyłącznie jako składnika gotowanej potrawy.

Przechowywanie i alternatywy

Przechowuj w szczelnym opakowaniu, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła słonecznego. Po otwarciu chroń pozostałe grzyby przed wilgocią.

Do przepisów z całymi grzybami wybierz całe suszone smardze. Porównaj z mrożonymi smardzami lub przejrzyj naszą kolekcję suszonych grzybów. Skontaktuj się z Crown Fungi w sprawie ilości dla restauracji.