Mrożone smardze – 1 lb

Wiosenne smardze przez cały rok. Podsmaż na maśle.

$109.00 $54.50/lb

Każde zamówienie wysyłamy z dostawą na następny dzień · darmowa dostawa na następny dzień w cenie

Dostawa na następny dzień, gratis FedEx Priority Overnight, w izolowanym opakowaniu z suchym lodem. Przy kasie nie doliczamy kosztów wysyłki.
Gotuj prosto z zamrażarki Przechowuj zamrożone. Najlepsze do sosów, zup, risotto i na patelnię. Nie rozmrażaj wcześniej.
Coś jest nie tak? Wyślij zdjęcia w ciągu 24 godzin od dostawy, a wszystko naprawimy. Zasady zwrotów
Masz pytania? Zamów rozmowę. Oddzwonimy.

Ugotuj po staropolsku i po słowiańskuPrzepisy ze Starego Świata z naszej kuchniZobacz przepis tygodnia →Nowy przepis w każdą niedzielę

O tym mrożonym opakowaniu

Mrożone dzikie smardze, 1 lb. Smardze (Morchella spp.) z północno-zachodniego wybrzeża Pacyfiku w USA, zbierane ręcznie w dzikich lasach i błyskawicznie mrożone. Dzięki temu ich głęboki, orzechowy i ziemisty smak możesz cieszyć się także poza sezonem.

Co zamawiasz

Jeden funt mrożonych dzikich smardzów, ręcznie selekcjonowanych i pakowanych na zimno. To grzyby mrożone, a nie świeże ani suszone smardze.

Przygotowanie i gotowanie

Postępuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jeśli grzyby trzeba rozmrozić, rób to w lodówce. Następnie sprawdź, czy nie zostały na nich zanieczyszczenia, i osusz je przed gotowaniem. Nigdy nie rozmrażaj ich w temperaturze pokojowej. Przed jedzeniem smardze trzeba dokładnie ugotować lub usmażyć, bo samo mrożenie i rozmrażanie nie zastępuje obróbki termicznej.

Przygotowane smardze dodaj do sosów śmietanowych, makaronu, risotto lub jajecznicy albo podaj do pieczonego mięsa. Różne sposoby przyrządzania opisujemy w poradniku gotowania mrożonych smardzów.

Wysyłka i przechowywanie

Wysyłamy kurierem FedEx Priority Overnight z dostawą na następny dzień, w opakowaniu termoizolacyjnym z suchym lodem. Szczegóły znajdziesz w naszej polityce wysyłki. Po odebraniu paczki od razu włóż grzyby do zamrażarki i przechowuj je w stanie zamrożonym aż do użycia.

Wolisz grzyby, które możesz trzymać w spiżarni? Porównaj suszone smardze w całości i suszone smardze w plastrach. Zapytaj o ilości hurtowe.