Бузина замороженная, целые ягоды, 5 lb

Тёмная, с кислинкой. Сироп, варенье, выпечка.

$175.00 $35.00/lb

Каждый заказ доставляем на следующий день · бесплатная доставка за ночь включена

Доставка на следующий день — бесплатно FedEx Priority Overnight, в термокоробке с хладоэлементами. Без оплаты доставки при оформлении.
Дни отправки Свежие заказы отправляем с понедельника по четверг; заказы, оформленные до 12:00 по восточному времени, уходят в тот же рабочий день.
После получения Храните в холодильнике при 33–36°F в бумаге или открытом контейнере и используйте в течение пяти дней.
Что-то не так? Пришлите фото в течение 24 часов после доставки — и мы всё исправим. Правила возврата
Есть вопросы? Заказать звонок. Мы перезвоним.

Приготовьте по-старосветскиРецепты Старого Света с нашей кухниРецепт этой недели →Новый рецепт каждое воскресенье

Об этой упаковке свежих грибов

Замороженная бузина (Sambucus) от Crown Fungi — это крошечные ягоды тёмно-фиолетового или иссиня-чёрного цвета. Мы собираем их в сезон и замораживаем целыми, россыпью.

После готовки у бузины глубокий, кисловатый фруктовый вкус и насыщенный фиолетовый цвет. Храните при 0°F (-18°C), готовьте прямо из морозилки или разморозьте в холодильнике. Бузина отлично подходит для варенья, желе, пирогов, ягодных сиропов и кордиалов, сиропа к панкейкам и соусов к дичи. Бузину обязательно нужно подвергать тепловой обработке — в сыром виде не употреблять; перед готовкой удалите веточки. Повторно не замораживать. Один пакет 5 lb. Аккуратно отправляем в замороженном виде с доставкой на следующий день. Размер и цвет ягод могут естественным образом различаться.

Подробнее

Бузина: крошечные целые ягоды (Sambucus) тёмно-фиолетового или иссиня-чёрного цвета. Собраны в сезон и заморожены целыми, россыпью, так что можно отсыпать ровно столько, сколько нужно.
Как использовать замороженной: храните при 0°F (-18°C). Готовьте прямо из морозилки или разморозьте в холодильнике. Бузину обязательно нужно подвергать тепловой обработке — в сыром виде не употреблять. Повторно не замораживать.
Глубокий кисловатый вкус: у приготовленной бузины насыщенный, кисловатый фруктовый вкус с землистыми нотками и яркий фиолетовый цвет.
Варите и пеките: то, что нужно для варенья, желе, пирогов, кордиалов, сиропа к панкейкам и соусов к дичи. Перед готовкой удалите веточки. Размер и цвет могут различаться.
Фасовка: один пакет 5 lb целой замороженной бузины. Аккуратно отправляем в замороженном виде с доставкой на следующий день. После получения сразу уберите в морозилку.

Доставка и хранение

Отправляем в замороженном виде с доставкой за одну ночь, в термоупаковке с сухим льдом. Подробности — в условиях доставки. После получения переложите в морозильную камеру и храните замороженной до использования.