Сушени гъби

Сушени гъби за домашна кухня и професионални готвачи

Разгледайте сушените гъби на Crown Fungi за супи, сосове, ризото и специални рецепти. В гамата има както внос, така и гъби, набрани в дивата природа на САЩ. Формата и произходът са описани на страницата на всеки продукт.

Изберете своята гъба

Започнете със сушени манатарки на резени за богат, землист вкус, с цели сушени смръчкули за сметанови сосове и специални ястия или с нарязани сушени смръчкули за пълнежи и рагу. Нашият сушен златист пачи крак от САЩ внася плодова, маслена нотка.

Опитайте и сушено майтаке, сушена гъба омар, бамбукова гъба и тремела за други текстури и начини на готвене.

Приготвяне и съхранение

Следвайте указанията за съответния вид, защото накисването и начинът на готвене се различават. Кулинарните гъби трябва да се сготвят добре преди сервиране. Дървесните гъби, предназначени за чайове и запарки, като пъстрата пънчушка и рейши тип „рога“, се прецеждат, а не се консумират цели.

Съхранявайте сушените гъби в затворена опаковка на хладно и сухо място, далеч от слънчева светлина. Проверете във всяка обява разфасовката, текущата наличност и информацията за съхранение на конкретния продукт.

Разгледайте и нашите замразени гъби или запитайте за търговски количества за вашия ресторант или хранителен бизнес.