Замразени диви гъби

Имайте под ръка любимите си изискани гъби и след като сезонът на пресните отмине. Асортиментът от замразени диви гъби на Crown Fungi включва замразени смръчкули, пачи крак, пилешка гъба (сярна пърхутка), черни тромпети, цели манатарки, гъба омар, мацутаке, както и цели черни трюфели Перигор и бели трюфели. Търсите диви горски плодове и пролетна зеленина? Разгледайте Диви горски плодове и зеленина.

Изберете вид и формат

Целите манатарки са чудесни за ризото, супи и сосове. Смръчкулите придават орехов характер на ястията със сметана, а пачият крак внася плодова нотка. Гъбата омар е със стегната текстура, а мацутаке подхождат на по-леки бульони и ястия с ориз. Във всяка обява ще намерите разфасовката, начина на нарязване, текущата наличност и указанията за приготвяне.

Доставка, съхранение и приготвяне

Замразените продукти се изпращат в термоизолирана опаковка със сух лед. Подробности за експресната доставка до следващия ден ще намерите в описанието на продукта и в условията за доставка. При получаване веднага прехвърлете гъбите във фризер и ги съхранявайте замразени при 0°F (-18°C) или по-ниска температура.

Начинът на приготвяне зависи от продукта и рецептата. Следвайте указанията към всеки продукт, размразявайте в хладилник, когато е необходимо, и гответе добре преди сервиране. За начало прочетете нашето ръководство за готвене на замразени смръчкули или ръководството за замразени манатарки.

Сравнете замразени и сушени гъби, разгледайте нашия асортимент от сушени гъби или попитайте за количества на едро.