Produkty

Suszona welonówka bambusowa (rdzeń bambusa)

Phallus indusiatus

$70.99 $70.99/lb

1 lb opakowanie

Suszona pieczarka brazylijska (himematsutake)

Agaricus subrufescens, znana też jako Agaricus blaze

$50.99 $50.99/lb

1 lb opakowanie

Suszony maczużnik bojowy (Cordyceps militaris)

Cordyceps militaris

$36 $36/lb

1 lb opakowanie

Suszone reishi w formie rogów jelenia

Ganoderma lucidum – reishi w formie rogów jelenia

$50.99 $50.99/lb

1 lb opakowanie

Kurki złote, suszone

Namocz na 20 min. Sosy, pieczeniowy sos, zimowe gulasze.

$40 $40/lb

1 lb opakowanie

Grzyb homarowy w plastrach, suszony

Żywy kolor, słodko-wytrawny smak. Ryż, bisque.

$90 $90/lb

1 lb opakowanie

Żagwica listkowata (maitake), suszona

Leśny i bogaty smak. Sosy, ramen, stir-fry.

$50.99 $50.99/lb

1 lb opakowanie

Borowiki w plastrach, suszone

Głęboki, wytrawny smak. Zupa, risotto, bulion.

$45.95 $45.95/lb

1 lb opakowanie

Suszone kapelusze gołąbków

Russula spp

$60.99 $60.99/lb

1 lb opakowanie

Suszony wrośniak różnobarwny

Trametes versicolor

$34.99 $34.99/lb

1 lb opakowanie

Świeże borowiki

$90 $45/lb

Świeże borowiki

$90 $45/lb

Kolczaki (Sweet Tooth)

Słodkawe, chrupko-delikatne. Upiecz w całości, dodaj do gulaszu.

$110.99 $36.99/lb

Kurki złote

Mięsiste, o morelowym aromacie. Masło, jajka, makaron.

$110.99 $36.99/lb

Grzyb homarowy

Jędrne, z nutą owoców morza. Risotto, tacos, z patelni.

$110.99 $36.99/lb

Matsutake

Korzenny aromat sosnowego lasu. Ryż, bulion, grill.

$160 $53.33/lb

Świeże borowiki (prawdziwki) z północno-zachodniego wybrzeża Pacyfiku w USA

$90 $90/lb

Białe kurki

Łagodne i lekko pieprzne. Dobre na początek: podsmaż z czosnkiem.

$50 $16.66/lb

Białe trufle, mrożone

Ścieraj prosto z zamrażarki na risotto i masło.

$125 $250/lb

8 oz opakowanie

Czarne trufle perigordzkie, mrożone

Ścieraj prosto z zamrażarki na makaron i jajka.

$149 $298/lb

8 oz opakowanie

Lejkowce dęte, mrożone

Dymne, niemal truflowe. Sos śmietanowy, risotto.

$69 $69/lb

Kurki, mrożone

Mrożone w szczycie sezonu. Prosto na gorącą patelnię.

$84.99 $84.99/lb

1 lb opakowanie

Żółciak siarkowy, mrożony

Delikatny, przypomina kurczaka. Z patelni, kotlety, gulasze.

$89 $89/lb

Borówki nadmorskie (huckleberry)

Ciemnoniebieskie, słodko-kwaśne. Naleśniki, placek, dżem.

$175 $35/lb

5 lb opakowanie