Products

Сушений бамбуковий гриб (сітконоска)

Phallus indusiatus

$70.99 $70.99/lb

1 lb упаковка

Сушені бразильські гриби (хіме-мацутаке)

Agaricus subrufescens, також відомий як Agaricus blaze

$50.99 $50.99/lb

1 lb упаковка

Сушений кордицепс (Cordyceps militaris)

Cordyceps militaris

$36 $36/lb

1 lb упаковка

Сушені гриби рейші «оленячий ріг»

Ganoderma lucidum – форма рейші «оленячий ріг»

$50.99 $50.99/lb

1 lb упаковка

Лисички золотисті, сушені

Замочіть на 20 хв. Підливи, соуси, зимові рагу.

$40 $40/lb

1 lb упаковка

Гриб-омар скибочками, сушений

Яскравий колір, солодко-пікантний смак. Рис, біск.

$90 $90/lb

1 lb упаковка

Майтаке (грифола), сушена

Лісова й насичена. Підлива, рамен, вок.

$50.99 $50.99/lb

1 lb упаковка

Білі гриби скибочками, сушені

Глибокий насичений смак. Суп, різото, бульйон.

$45.95 $45.95/lb

1 lb упаковка

Сушені шапинки сироїжок

Russula spp

$60.99 $60.99/lb

1 lb упаковка

Сушений трутовик різнобарвний

Trametes versicolor

$34.99 $34.99/lb

1 lb упаковка

Свіжі боровики

$90 $45/lb

Свіжі боровики: культивований жовтий боровик, родич білого гриба, 1 lb і 2 lb

$90 $45/lb

Їжовик солодкий (Sweet Tooth)

Солодкуватий, хрусткий і ніжний. Запікайте цілим, додавайте в рагу.

$110.99 $36.99/lb

Лисички золотисті

М’ясисті, з ароматом абрикоса. З маслом, яйцями, пастою.

$110.99 $36.99/lb

Гриб-омар

Щільні, наче морепродукти. Різото, тако, запікання.

$110.99 $36.99/lb

Мацутаке

Пряний аромат соснового лісу. Рис, бульйон, гриль.

$160 $53.33/lb

Свіжі білі гриби (Тихоокеанський Північний Захід США)

$90 $90/lb

Лисички білі

Ніжні, з перчинкою. Легко почати: обсмажте з часником.

$50 $16.66/lb

Білі трюфелі, заморожені

Натирайте замороженими на різото та масло.

$125 $250/lb

8 oz упаковка

Чорні перигорські трюфелі, заморожені

Натирайте замороженими на пасту та яйця.

$149 $298/lb

8 oz упаковка

Лійочники (чорні лисички), заморожені

Димний смак, майже як трюфель. Вершковий соус, різото.

$69 $69/lb

Лисички, заморожені

Заморожені на піку смаку. Одразу на гарячу сковороду.

$84.99 $84.99/lb

1 lb упаковка

Трутовик сірчано-жовтий («курка лісу»), заморожений

Ніжний, схожий на курятину. Смаження, котлети, рагу.

$89 $89/lb

Прибережні чорниці (гаклбері)

Темно-сині, кисло-солодкі. Млинці, пиріг, варення.

$175 $35/lb

5 lb упаковка