Products

Пагони папороті

Свіжі й зелені. Відваріть, потім у часниковому маслі.

$69 $69/lb

1 lb упаковка

Ягоди бузини

Темні, з приємною кислинкою. Сироп, варення, випічка.

$175 $35/lb

5 lb упаковка

Уітлакоче (кукурудзяний трюфель)

Землистий, димний. Кесадильї, тако, суп.

$149 $74.50/lb

2 lb упаковка

Гриб-омар, заморожений

Щільна текстура, готується без розморожування.

$96.99 $96.99/lb

1 lb упаковка

Мацутаке, заморожені

Сосновий аромат, збережений заморожуванням. Рис, суп.

$85.99 $85.99/lb

1 lb упаковка

Зморшки, заморожені

Весняні зморшки цілий рік. Обсмажте на маслі.

$109 $54.50/lb

Гірські чорниці (гаклбері)

Дикі, кисло-солодкі. Млинці, пиріг, соус до дичини.

$175 $35/lb

5 lb упаковка

Цибулини черемші

Часник і солодка цибуля водночас. Смажте, маринуйте.

$69 $69/lb

1 lb упаковка

Червоні чорниці (гаклбері)

Яскраві, кислуваті. Соуси, випічка, сироп.

$175 $35/lb

5 lb упаковка

Молоді ялинові пагони

Цитрусові, смолисті. Масло, сироп, коктейлі.

$69 $69/lb

1 lb упаковка

Білі гриби цілі, заморожені

Цілі шапки й ніжки. Обсмажування, суп, різото.

$69 $69/lb

Нарізані сушені зморшки

Morchella spp

$70.99 $70.99/lb

1 lb упаковка

Сушені лисички зі США

Cantharellus cibarius

$55.95 $55.95/lb

1 lb упаковка

Зморшки цілі, сушені

Насичені, землисті. Паста з вершками, соус до стейка.

$99 $99/lb

1 lb упаковка